Сыыы-ы-ы-ыр! Необычная альтернатива традиционному свадебному торту

Свадебное торжество немыслимо без главного украшения праздничного стола. Таковым, чаще всего является красавец торт. Он может быть бисквитным, песочным, слоеным, желейным… Вариантов декора тоже великое множество, и, по сути, сладкий десерт стал ожидаемым и прогнозируемым блюдом свадебного застолья. А может быть, стоит отойти от шаблонов и придумать необычную и альтернативу сладкому угощению, которая надолго запомнится участникам праздника?



Как вы относитесь к идее свадебного торта из сыра? Подобный деликатес придется по вкусу гостям и молодоженам и будет вполне уместен в качестве закуски.





Итак, что представляет из себя аппетитное новшество? Внешний вид сырного торта мало чем отличается от традиционного. Он также состоит из слоев, только в качестве оных используются не бисквиты или воздушное безе, а круги сыра. Как правило, они отличаются друг от друга по диаметру и вкусу.







К примеру, сладкоежек можно порадовать тортом, сложенным из соответствующих сортов сыра. В качестве декора идеально подойдут цветы и фрукты. Последние, кстати, станут подходящим вкусовым дополнением сырного шедевра. Ценителей деликатесных сортов приведет в восторг гармоничное сочетание сырного вкуса с соленым крекером.





Сырный свадебный торт сыграет первую скрипку на торжествах, решеных в стиле Прованс. Тематическая итальянская свадьба также немыслима без подобного угощения. Оценят его вкусовые достоинства и гости, приглашенные на винную свадьбу.





Однако не стоит думать, что необычному торту не место на традиционных свадьбах. Он может вполне успешно соседствовать со сладким, выступая в роли изысканной закуски и не вступая в конкуренцию с классическим десертом. Можно сделать его центром гастрономической композиции, организовав сырный стол. На нем будут уместны вина различных сортов и всевозможные фруктовые десерты. Такое решение оценят не только истинные гурманы, дилетантов от гастрономии подобный ход тоже не оставит равнодушным.





На тематических свадьбах вполне можно обойтись и без традиционного сладкого угощения. Сырный свадебный торт станет достойным завершающим аккордом праздничного застолья. Необычное угощение, поданное гостям в финале свадебного торжества, порадует их своим вкусом, удивит неожиданностью и надолго запомнится оригинальностью. Кроме этого, его оценят щепетильные последователи всевозможных диет: сырный торт куда более полезен и менее калориен, чем его сладкий брат.





У вас появилась отличная возможность проявить фантазию при оформлении свадебного торта. Попробуете ею воспользоваться?